喜多屋焼麩製造所
喜多屋焼麩製造所

古くから続く地域に根ざした麩の食文化を大切にして、その確かな手造りの技術を後世に伝承し、お客様においしいと言われる焼麩を提供し続けてまいりたいと思います。

喜
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近江地方から古川村へ移り住み、喜多屋の名前で店を開き、麩の製造販売と、小物雑貨の販売を始めました。

町内の大火により、焼麩の製造販売を専門に行うに至る。

火災を避けるため、町内西端(当時)に中心部から移転。現在の住所に工場、自宅を建て、営業拠点を移す。

各社スーパーマーケットとの取引が増えていき、それに伴い各問屋さんの取引も増え、県内から東北一円、関東方面の一部、に拡大。

道の駅、物産観光所との取引が始まる。

焼麩の委託製造の引き受けが始まる。
北海道方面の取引が始まる。

関西方面の取引が始まる。

会社の名称喜多屋焼麩製造所
代表者北谷尚久
営業開始江戸中期
従業員数12人(令和5年7月現在)
事業内容1、問屋、スーパー、小売店、向け焼麩各種の製造卸売
2、道の駅、観光物産向けの焼麩各種、乾物の製造販売
3、業務用、委託製造向けの焼麩各種の製造卸売
取引銀行七十七銀行
JA(県内)
仙台銀行
杜の都信用金庫
主要仕入れ先(株)日本トーカンパッケージ
(株)池内熊治商店  
ボーキ佐藤(株)
山田製凾(株)
主要販売先加藤産業(株)、(株)日本アクセス、丸大堀内(株)、マルセン仙台海産物(株)、(株)瀬川勝雄商店、ボーキ佐藤(株)、三菱食品(株)、国分東北(株)、(株)瀬川本店、アイビー(株)、道の駅等

〒989-6156
宮城県大崎市古川西館二丁目3−60

大崎市
喜多屋焼麩製造所